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Le papayer, figuier des îles ou pied-papaye est un arbre fruitier originaire d’Amérique tropicale, de la famille des coriacées. Il donne des fruits délicieux aux saveurs exotiques. Ses feuilles, ses racines, son latex et même ses graines sont utilisés en phytothérapie pour soigner de nombreux maux à l’instar des problèmes digestifs, cutanés, hépatiques, rénaux et bien d’autres. En bref, il s’agit d’un remède naturel exceptionnel que vous pouvez utiliser en toute sécurité pour prendre soin de votre santé. Concrètement, quelles sont les vertus du papayer ?
Quels sont les principes actifs du papayer ?
On trouve une panoplie de substances actives dans le papayer, à savoir :
- des enzymes appelés latex ;
- des flavonoïdes ;
- des acides gras essentiels ;
- des caroténoïdes ;
- des vitamines ;
- des glucosinolates ;
- des minéraux ;
- de la pectine ;
- des acides aminés.
D’ailleurs, grâce à ses nombreux bienfaits, cet arbre a été utilisé par les populations autochtones pour traiter différentes maladies et attendrir la viande. Il serait donc dommage de vous en priver.
Le papayer : quels sont ses atouts nutritionnels ?
Le papayer est gorgé de principes actifs. Voilà pourquoi il est recommandé d’en consommer régulièrement pour combler vos besoins nutritionnels journaliers. D’ailleurs, vous pouvez utiliser presque toutes les parties de cette plante pour profiter de ses multiples vertus :
- le latex que l’on retrouve sur la paroi des fruits renferme de la papaïne et de la chymopapaïne permettant de faciliter la digestion ;
- la pulpe est peu calorique et peu sucrée, en revanche elle est riche en vitamine C, en calcium, en fibres et en bêta-carotène ;
- les graines contiennent une forte concentration d’acides gras mono-insaturés et de glucatropéoline, reconnus pour leurs propriétés anti-cancer, anti-inflammatoires et antibactériennes ;
- les feuilles comportent une grande quantité de flavonoïdes antioxydants et de la carpaïne cardiotonique et cardiotoxique.
Par conséquent, vous pouvez utiliser le papayer pour soigner une grande variété de maladies et réduire le recours aux médicaments.
Quels sont les bienfaits du papayer ?
Pour rester en bonne santé, il est essentiel de manger une alimentation saine, riche et équilibrée. La papaye est un fruit riche en vitamine, antioxydants, minéraux et fibres. C’est donc un allié pendant la période hivernale pour prévenir la grippe et le rhume et booster votre système immunitaire.
Les feuilles et les graines sont également recommandées pour améliorer le fonctionnement de l’appareil digestif et traiter l’insuffisance gastrique. En plus de cela, elles permettent de réduire l’inflammation, maîtriser le taux de sucre et rééquilibrer la flore intestinale. Pour soulager le ballonnement et la constipation, faites infuser des feuilles de papayer. Elles ont aussi une action anticancéreuse et antivirale et protègent contre le stress oxydatif et les radicaux libres.
En revanche, pour tuer les parasites digestifs comme les vers, les champignons ou les bactéries et soulager les douleurs articulaires, utilisez les graines. Il s’agit en effet d’un vermifuge naturel. Ces dernières possèdent également des propriétés analgésiantes, anti-cancer, antivirales et anti-inflammatoires. En plus de cela, elles aident l’organisme à dépurer le foie, prévenir l’insuffisance rénale, soigner les troubles hépatiques ainsi que la dengue et la fièvre typhoïde. Aussi, c’est un contraceptif naturel, une bonne alternative aux solutions allopathiques.
Par ailleurs, les noyaux permettent en même temps de limiter l’absorption de glucides et de lipides. Ils favorisent donc la perte de poids. Pour finir, l’application d’un cataplasme accélère la cicatrisation et la guérison des affections bucco-pharyngées, irritations, piqûres d’insectes et problèmes de peau.
En conséquence, on peut déduire que vous pouvez utiliser toutes les parties du papayer pour prendre soin de votre santé. Si vous avez un jardin, il est conseillé d’en planter chez vous ! Cet arbre est d’ailleurs facile à entretenir.
Quelles sont les vertus sur les cheveux et la peau ?
La papaïne dans la papaye a été auparavant employée par les Amazoniennes pour soigner la peau. Elle permet entre autres d’éliminer les cellules mortes et de favoriser le renouvellement cellulaire. De plus, elle resserre les pores et atténue les taches. C’est donc un composant indispensable dans vos produits exfoliants pour avoir une bonne mine et illuminer votre teint. La papaye est également gorgée d’antioxydants aidant l’organisme à combattre les radicaux libres, les principales causes du vieillissement cutané prématuré. L’application sur la peau est alors incontournable pour faire disparaitre les rides et ridules, les boutons d’acné et les imperfections. Idéalement, misez sur un produit naturel fait maison pour limiter les risques. Pour cela, écrasez une papaye (la chair bien sûr !) et ajoutez :
- de l’huile végétale ou du miel si vous avez une peau sèche ;
- du citron ou du yaourt si vous avez une peau mixte à grasse.
Le principe consiste à appliquer le mélange sur le visage et le laisser agir pendant 15 minutes environ avant de rincer à l’eau chaude.
Renfermant du bêta-carotène, des vitamines et des minéraux, la papaye est aussi bénéfique pour les cheveux. En fait, elle permet de :
- stimuler de la repousse des cheveux ;
- donner plus de volume ;
- retarder la calvitie ;
- éliminer les saletés et impuretés du cuir chevelu ;
- limiter les pertes de cheveux.
Pour réaliser un masque capillaire, prenez une papaye et ajoutez deux cuillères à soupe d’huile d’olive avant de mixer dans un blender. Ensuite, appliquez le produit sur les cheveux et recouvrez à l’aide d’un bonnet au moins pendant 1 heure avant de laver.
Comment utiliser le papayer ?
Le papayer est souvent utilisé par voie interne. Dans ce cas, préparez une tisane pour profiter de ses vertus. Il suffit d’ajouter dans une tasse contenant de l’eau chaude une cuillère à café de feuilles. Ensuite, laissez reposer pendant 10 minutes avant de boire. Il est recommandé d’en consommer 3 fois par jour. Sinon, concoctez du jus de papayer à base de feuilles et buvez deux cuillères à soupe du breuvage 3 fois par jour.
Vous préférez réaliser une décoction ? C’est simple ! Portez à ébullition dans un litre d’eau 4 cuillères à café de feuilles ou de graines moulues puis, éteignez le feu et patientez environ 10 minutes avant de boire. Si vous n’avez pas le temps pour cuisiner, mangez des graines crues. Sinon, il existe une autre alternative : acheter des produits prêts à l’emploi à l’instar des comprimés, gélules, sirops ou teintures mères. Il faut néanmoins respecter la posologie indiquée qui varie selon le format sélectionné. En cas de problèmes cutanés, écrasez les feuilles pour réaliser un cataplasme ou bien mixez-les pour obtenir une pâte à apposer directement sur la zone à traiter. Appliquez ces conseils régulièrement pour avoir des résultats satisfaisants et durables.
Quelles sont les contre-indications ?
Vous êtes allergique au latex, à l’avocat, à la banane, au kiwi et au marron ? Le papayer est contre-indiqué. La graine et la feuille renferment également de la papaïne, une substance interdite aux femmes allaitantes et enceintes. En outre, le latex risque également d’interagir avec des coagulants et des anti-plaquettaires. Restez donc vigilant si vous suivez des traitements à base de ces médicaments.
Conclusion – FAQ
Comment reconnaitre une bonne papaye ?
Une papaye mature est à privilégier, elle doit d’ailleurs être dégustée rapidement si la couleur est jaune, sinon elle risque de perdre sa qualité gustative. Si la peau est encore verte, vous pouvez la conserver quelques jours en recouvrant le fruit d’un sachet en plastique.
Peut-on manger régulièrement une papaye ?
La papaye est considérée comme l’un des aliments les plus sains. Elle est d’ailleurs une grande source d’énergie et renferme très peu de calories. Les professionnels de santé recommandent de manger une tranche de papaye chaque jour pour rester en bonne santé et réduire le stress.
Source 1 : https://www.passeportsante.net/fr/Solutions/HerbierMedicinal/Plante.aspx?doc=papayer-carica-papaya-bienfaits-feuilles-graines-racines
Source 2 : https://www.nutrimea.com/fr/58-papayer-carica-papaya-proprietes
Source 3 : https://centifoliabio.fr/fr/blog/post/les-proprietes-de-la-papaye.html
Source 4 : https://macoiffeuseafro.com/blog/5-recettes-de-masques-diy-pour-des-cheveux-brillants/
Source 5 : https://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/fruits-legumes/fruits-exotiques-et-tropicaux/papaye/choisir-la-papaye
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